Como no hay dos sin tres, aquí va la tercera entrega de montaditos, ideales para una cena informal de fin de semana acompañados de patatas fritas y una cerveza.
Y si queréis ver más montaditos, no os pordáis
Montaditos (I) y
Montaditos (II).
INGREDIENTES
Con pulguitas o baguettes, lo importante es que el pan esté recién horneado.
Montadito 7: pesto en un trozo del pan, rodajas de tomate en el otro, y en medio una loncha de salami y otra de queso. Si hemos horneado el pan en casa, se mete en el último momento en el horno aún caliente (pero apagado) para que el queso se funda y el salami sude un poco. Y si no, pues unos segundos en el micro.
Montadito 8: bonito en aceite de oliva, unas tiras de pimiento del piquillo, una loncha de queso y un par de aceitunas negras cortadas en rodajas. Y al horno.