Primero os quiero dar las gracias a todos, ya que sin cada uno de vosotros no habría llegado a los cien seguidores que tiene ahora este blog. Hace ocho meses, cuando empecé en este mundo de los blogs de recetas, no imaginaba ni por asomo todo lo que me iba aportar: todas las recetas que he aprendido de vuestros blogs, tanto tradicionales como modernas, y sobre todo todos los blogueros maravillosos que he conocido y que están siempre ahí, aportando ideas, solucionando dudas y sobre todo dando mucho ánimo para seguir con este proyecto. ¡¡Gracias a todos!!
Y vamos con la receta de hoy, que realmente no es un bocata de la esperanza sino un SANDWICH DE LA ESPERANZA. Seguramente ya habréis visto muchos "bocatas de la esperanza" en otros blogs, pero para el que no los conozca, éstos son bocadillos dedicados a Ana, una amiga de Ana, del blog Cocina Creativa, que está pasando unos momentos muy duros y los afronta con mucho coraje. Su historia y la idea de los Bocatas de la Esperanza la podéis leer aquí.
Y ésta es mi primera aportación para esta iniciativa: un sandwich con lomo completo.
INGREDIENTES
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 loncha de lomo fresco
- 1 loncha de queso tipo Gouda
- 3 rodajas de tomate
- Lechugas variadas limpias
- Cebolleta
- Mayonesa
- Tabasco
ELABORACIÓN
- Tostamos el pan y lo untamos con mayonesa y unas gotas de tabasco. Freímos el lomo y la cebolleta picada.
- Montamos el sándwich: en una rebanada ponemos el queso, lomo y cebolleta. En la otra el tomate y las lechugas. Lo cerramos y lo partimos a la mitad.
Ido, a mi me pasó igual, cuando llegué a mis 100 seguidores, me hizo una ilusión... y además, coincidió con mi entrada nº 100, asi que fue increible!!! La verdad es que hace mucha ilusión!!
ResponderEliminarLa iniciativa de este bocata, genial!! Me encanta, y por cierto, un bocata estupendo!
Besos
de verdad que praparais uno bocatgas riquisimos
ResponderEliminarTe entiendo perfectamente, yo hasta hice una entrada emocionadísima con mis 100 seguidores. Pues yo me acabo de hacer seguidora tuya, así que ya tienes unos pocos mas de 100.
ResponderEliminarEl bocadillo genial y mas siendo solidario. Un beso y buen finde
Felicidades por los 100 seguidores , ya veras que seran muchos mas , el bocata riquisimo , y por una buena causa.Besotes guapetona.
ResponderEliminarHolaaaa, muchas felicidades Ido! espero que este tu proyecto tenga el éxito esperado y como no, merecido!
ResponderEliminarQué buena tu aportación al bocata de la esperanza!!
Un besoooo
enorabuena lo primerooo wapaaaaaaaa y lo segundo no conozco la historia de estos bocatas voy a leerla ahora mismo y tu bocata te quedo de vicio besos mi niña
ResponderEliminarEnhorabuena por superar los 100 seguidores, ahora pronto serán 200.
ResponderEliminarUn sandwich delicioso que incluye el color verde de la esperanza.
Besos.
Hola ido, felicidades por el bocata que seguro esta buenisimo y por los seguidores que pronto seran mas ya lo veras, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Felicidades por el blog. Yo también he participado en la iniciativa, proque son cosas que merece la pena y e staaaaaaaaaaaaaaan poco lo que debemos hacer para ayudar a alguien.
ResponderEliminarUna gran iniciativa y tu grande también por particpar en ella.
http://cosasdemicocina.blogspot.com/
Hola Ido!!! en primer lugar muchísimas gracias por el comentario que me has dejado en el blog!
ResponderEliminarEnhorabuena por esos ya más de 100 seguidores! y lo mejor de todo es que llego aquí por primera vez y veo un bocata de la esperanza!!!! que buenooo!!!!
Me alegra haber llegado aquí y no sabes cuanto!
desde este momento y con tu permiso..... te sigo!
;-)
Ido cuapetona te he contestado en mi blog lo de las magdalenas.Besotes.
ResponderEliminar