Un postre muy típico para las navidades es la compota de manzana. Mi aita la suele preparar, no para Nochebuena ni Navidad, pero sí en esta época, y le queda muy muy rica. Es sencilla, sin muchos condimentos ni florituras, pero quizás sea eso lo que lo hace tan deliciosa...
DIFICULTAD: muy fácil
TIEMPO: 45 minutos
INGREDIENTES (para 8 raciones)
- 6 manzanas reinetas
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 palo de canela
- 16 ciruelas pasas
PREPARACIÓN
- Pelamos las manzanas y las cascamos con las manos. Las ponemos en una cazuela junto al resto de ingredientes, añadimos agua hasta casi cubrir y calentamos. Dejamos a fuego suave hasta que estén blanditas (unos 40 minutos).
- Dejamos enfriar y servimos como más nos guste, templada o fría.
Muchas veces las recetas más sencillas son las mejores, y esta cumple todos los requisitos de ser una de ellas :) Cuanto nos gusta complicarnos la cabeza, verdad? Teniendo estas delicias a nuestro alcance!!
ResponderEliminarMe ha encantado!
Un abrazo!!
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
EliminarNo sabía que la compota de manzana era típica de estas fiestas, tienes razón, quizás lo mejor de esta receta es que es sencilla y queda muy buena
ResponderEliminarAbrazos!!!!
Al menos por el norte sí que son típicos este tipo de postres: compota, manzanate...
EliminarQue sabrosa receta de compota, me encanta.Besossss
ResponderEliminarEs rica y muuuy fácil ;)
EliminarMe gusta muchísimo, Ido, gracias por compartirla. Besos!
ResponderEliminarMe alegro de que te guste Angie ;)
EliminarJo que rica¡¡¡ Y tu presentacion es fantástica¡ Disfruta de la semana que entra. Bicos¡
ResponderEliminarGracias!! :)
Eliminaruna deliciosa receta y ademas muy sencilla de elaborar.
ResponderEliminar:)
Eliminar