ENSALADAS PARA TODOS LOS GUSTOS (RECOPILATORIO)

12 de mayo, estamos metidos de lleno en la primavera y aunque por aquí los calores aún no aprietan (ni mucho ni poco) me consta que en algunos sitios sí que lo hacen. Y ¿qué mejor comida para el calor que una ensalada? Suelen ser fáciles, sanas, rápidas y admiten muchísimos ingredientes distintos, con lo que es imposible aburrise de ellas.

En Idomundua ya tenemos más de 40 recetas de ensaladas y hoy hacemos una selección de ellas para daros ideas, ya sea porque estáis con la "operación bikini", porque hace calor o porque simplemente os encantan :)

RECETAS LIGERAS

Se acabaron las navidades. Ahora toca volver a la rutina, al trabajo, la cuesta de enero... y enfrentarse a la báscula! Porque seguro que casi todos nos hemos pasados con las comilonas de las últimas semanas, yo la primera.

No pretendo poner ningún plan de comidas ni nada por el estilo, porque no soy nutricionista, pero sí dar algunas ideas de platos ligeros para quien quiera cuidarse un poco. Yo personalmente estoy en contra de las dietas-milagros, y lo que pretendo hacer las próximas semanas es comer más limpio: menos grasas, menos dulces, más verduras, y controlar las raciones, que no es cuestión de pasar hambre, pero tampoco de empapuzarse. ¡A ver cuánto duro!

RECETAS NAVIDEÑAS 2013

Ya estamos en diciembre y en un ti-tá nos llega la Navidad. La blogosfera está ya a rebosar de recetas navideñas y en Idomundua también vamos a publicar muchas en las próximas semanas, que iré añadiendo a este post.

Hace dos años ya publiqué una entrada con una recopilación de recetas navideñas. Desde entonces ha habido muchas recetas nuevas en el blog que también pueden venir de cine para estas fiestas, así que aquí va una nueva colección de ellas. Como veis, muchas de ellas no son las recetas más típicas ni las más caras, pero espero que os gusten y os ayuden a la hora de confeccionar vuestros menús de una forma original y económica.

SOPAS Y OTROS PLATOS DE CUCHARA

Por el sur parece que las temperaturas se resisten a bajar, pero los que vivimos en latitudes más altas ya estamos metidos en pleno otoño, y antes de que nos enteremos ya estarán aquí las Navidades, el invierno... Vamos, que ya van apeteciendo las sopitas y otros platos de cuchara, ya sea para comer, cenar o incluso a media mañana

Preparlas en casa puede llevar algo de tiempo, pero normalmente son fáciles de hacer, y si nos organizamos bien, podemos hacer mucha cantidad de una vez y después congelar. Y así siempre tendremos nuestra deliciosa sopita a punto.

¿Te apetece un platito? Pues trae la cuchara e inspírate con estas sopas ;)