ÍNDICE POR TIPO DE RECETA

Alimentos de temporada

1. FRUTAS Y VERDURAS DE MARZO

Arroces

1. ENSALADA DE ARROZ
2. SUSHI (I): QUÉ ES EL SUSHI Y CÓMO COCER EL ARROZ
3. SUSHI (II): MAKIS, FUTOMAKIS, URAMAKIS Y TEMAKIS

Aves

1. ALITAS DE POLLO ASADAS
2. ALITAS DE POLLO PICANTES CON MIEL
3. CHICKEN FINGERS Y HUMMUS ESPECIADO
4. ENSALADA DE COUSCOUS CON POLLO Y GARBANZOS
5. ENSALADA DE PERDIZ ESCABECHADA
6. ENSALADA DE POLLO, MANZANA, NUECES Y MANDARINA
7. GARBANZOS SALTEADOS CON VERDURAS Y POLLO (de Directo al Paladar)
8. GUISO DE VERDURAS Y POLLO CON CUSCÚS
9. KIP SATÉ (POLLO CON SALSA DE CACAHUETES)
10. PANINI DE POLLO CON PESTO Y MOZZARELLA
11. PECHUGA RELLENA DE ESPÁRRAGOS VERDES Y QUESO CON SALSA DE CHAMPIÑONES
12. PECHUGAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO
13. POLLO AL CURRY CON GARBANZOS
14. SOPA DE POLLO RÁPIDA

Bares

1. CAFÉ OLIVIER
2. CENA POLACA EN CAFÉ AVERECHTS (Utrecht)

Bebidas

1. LIMONADA DE FRESAS
2. TINTO DE VERANO
3. VALENCIANO (BEBIDA)

Bizcocho

1. BIZCOCHO DE YOGUR CON NUECES

Brunch

1. HUEVOS RANCHEROS IMPROVISADOS

Básicos

1. SALSA DE TOMATE

Carnes

1. BOTIFARRA AMB MONGETES
2. CARPACCIO CON RÚCULA
3. COCIDITO MADRILEÑO. Paso a paso
4. ESTOFADO DE OTOÑO DE JABALÍ
5. HAMBURGUESAS CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y PIMIENTO
6. MORCILLA CON PIPERRADA Y TOMATE
7. OSSOBUCO (de Alex)
8. ROLLO DE CARNE CON BACON

Caza

1. ESTOFADO DE OTOÑO DE JABALÍ

Cocina Alemana

1. MERCADOS NAVIDEÑOS DE COLONIA (Alemania)

Cocina Catalana

1. BOTIFARRA AMB MONGETES
2. EMPEDRAT - Nuevo!

Cocina Ecuatoriana

1. CEVICHE DE CAMARÓN ECUATORIANO

Cocina Francesa

1. CAMEMBERT AL HORNO
2. ENSALADA NICOISE
3. QUICHE DE SETAS, ESPINACAS Y TOMATES CHERRY

Cocina Holandesa

1. ERWTENSOEP (SOPA DE GUISANTES)
2. SOPA DE MOSTAZA DE GRONINGEN (GRONINGER MOSTERDSOEP)
3. STAMPPOT DE COLES DE BRUSELAS, SETAS Y QUESO

Cocina India

1. POLLO AL CURRY CON GARBANZOS

Cocina Indonesia

1. KIP SATÉ (POLLO CON SALSA DE CACAHUETES)

Cocina Italiana

1. COMER BIEN EN FLORENCIA Y LA TOSCANA
2. ENSALADA CAPRESE
3. FARFALLE CON PIMIENTO Y RÚCULA
4. GRATINADO DE PASTA CON VERDURAS
5. MOZZARELLA MARINADA - Nuevo!
6. OSSOBUCO (de Alex)
7. PASTA CASERA
8. PESTO
9. PIZZA CASERA: LA DEFINITIVA
10. PIZZA CUATRO QUESOS
11. PIZZA VEGETAL

Cocina Japonesa

1. SOPA DE MISO CON FIDEOS UDON
2. SUSHI (I): QUÉ ES EL SUSHI Y CÓMO COCER EL ARROZ
3. SUSHI (II): MAKIS, FUTOMAKIS, URAMAKIS Y TEMAKIS

Cocina Marroquí

1. ENSALADA MARROQUÍ DE COUSCOUS

Cocina Mejicana

1. HUEVOS RANCHEROS IMPROVISADOS

Cocina Oriental

1. SALMÓN CON SOJA Y AJO - Nuevo!

Cocina Polaca

1. CENA POLACA EN CAFÉ AVERECHTS (Utrecht)

Cocina Vasca

1. ALUBIADA (ALUBIAS CON SACRAMENTOS)
2. CARACOLES A LA VIZCAINA
3. MORCILLA CON PIPERRADA Y TOMATE
4. SALSA VIZCAINA. Paso a paso.

Cocina vietnamita

1. ROLLITOS VIETNAMITAS (SUMMER ROLLS)

Couscous

1. ENSALADA DE COUSCOUS CON POLLO Y GARBANZOS

Empanados

1. PECHUGAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO

Ensaladas

1. EMPEDRAT - Nuevo!
2. ENSALADA CAPRESE
3. ENSALADA CHINA (DEL CHINO)
4. ENSALADA CON GRANADA, QUESO DE CABRA Y NUECES
5. ENSALADA CON TRUCHA AHUMADA Y HUEVO ESCALFADO
6. ENSALADA DE AGUACATE, VENTRESCA Y JAMÓN
7. ENSALADA DE ARROZ
8. ENSALADA DE COUSCOUS CON POLLO Y GARBANZOS
9. ENSALADA DE FRESAS, QUESO Y NUECES - Nuevo!
10. ENSALADA DE GARBANZOS, TOMATE Y QUESO
11. ENSALADA DE PERDIZ ESCABECHADA
12. ENSALADA DE POLLO, MANZANA, NUECES Y MANDARINA
13. ENSALADA DE SALMÓN
14. ENSALADA DE SALMÓN, PARMESANO Y PIÑONES
15. ENSALADA DE TOMATE Y BONITO
16. ENSALADA MARROQUÍ DE COUSCOUS
17. ENSALADA NICOISE
18. ENSALADA TEMPLADA DE BACALAO
19. ENSALADA VEGANA
20. ENSALADAS PARA TODOS LOS GUSTOS (RECOPILATORIO)

Fideos

1. ROLLITOS VIETNAMITAS (SUMMER ROLLS)

Fruta

1. COPA DE YOGUR CON FRUTOS DEL BOSQUE Y CEREALES CRUJIENTES
2. COPA DE YOGUR, FRESAS Y MORAS
3. ENSALADA DE FRESAS, QUESO Y NUECES - Nuevo!
4. LIMONADA DE FRESAS

Galletas

1. GALLETAS DE JENGIBRE NAVIDEÑAS

Guarniciones

1. JUDIAS SALTEADAS CON TOMATITOS Y QUESO DE CABRA
2. JUDIAS VERDES ENVUELTAS EN BACON - Nuevo!

Holanda

1. CAFÉ OLIVIER

Huevos

1. ENSALADA CON TRUCHA AHUMADA Y HUEVO ESCALFADO
2. HUEVOS RANCHEROS IMPROVISADOS
3. REVUELTO DE AJETES Y GULAS - Nuevo!
4. REVUELTO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y GAMBAS
5. REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS
6. TORTILLA CAMPERA
7. TORTILLA DE QUESO DE CABRA Y MENTA

Legumbres

1. ALUBIADA (ALUBIAS CON SACRAMENTOS)
2. ALUBIAS CON BACALAO
3. BOTIFARRA AMB MONGETES
4. CHICKEN FINGERS Y HUMMUS ESPECIADO
5. COCIDITO MADRILEÑO. Paso a paso
6. EMPEDRAT - Nuevo!
7. ENSALADA DE COUSCOUS CON POLLO Y GARBANZOS
8. ENSALADA DE GARBANZOS, TOMATE Y QUESO
9. ERWTENSOEP (SOPA DE GUISANTES)
10. ESPAGUETIS CON HABAS
11. FUSILLI CON GUISANTES Y JAMÓN
12. GARBANZOS CON ESPÁRRAGOS VERDES Y SETAS
13. GARBANZOS CON GAMBAS de El Comidista
14. GARBANZOS CON TOMATE Y HUEVO
15. GARBANZOS SALTEADOS CON VERDURAS Y POLLO (de Directo al Paladar)
16. GUISANTES CON QUESO
17. GUISANTES CON TOMATE, JAMÓN Y HUEVO AL PLATO
18. LENTEJAS CON VERDURAS
19. MACARRONES CON HABAS, CARNE Y CALABACÍN
20. PATATAS REBOZADAS EN SALSA VERDE CON GUISANTES Y GAMBAS
21. SALPICÓN CON ALUBIAS BLANCAS

Navidad

1. MERCADOS NAVIDEÑOS DE COLONIA (Alemania)
2. ¡¡FELIZ 2014!!

Pasta

1. CANELONES DE ESPINACAS y JAMÓN
2. ESPAGUETIS CON HABAS
3. ESPAGUETIS CON TOMATE Y ALBÓNDIGAS RELLENAS DE MOZZARELLA
4. FARFALLE CON PIMIENTO Y RÚCULA
5. FUSILLI CON GUISANTES Y JAMÓN
6. GNOCCHIS CON BRÓCOLI Y QUESO
7. GRATINADO DE PASTA CON VERDURAS
8. MACARRONES CON HABAS, CARNE Y CALABACÍN
9. PASTA CASERA
10. PASTA CON BRÓCOLI, SALMÓN Y WASABI - Nuevo!
11. TAGLIOLINIS AL AJILLO CON PARMESANO

Patatas

1. PATATAS REBOZADAS EN SALSA VERDE CON GUISANTES Y GAMBAS
2. STAMPPOT DE COLES DE BRUSELAS, SETAS Y QUESO

Pescados y mariscos

1. ALUBIAS CON BACALAO
2. BACALAO FRESCO CON VERDURAS SALTEADAS Y FIDEOS
3. CEVICHE DE CAMARÓN ECUATORIANO
4. CHOPITOS FRITOS
5. COCKTAIL DE GAMBAS
6. ENSALADA CON TRUCHA AHUMADA Y HUEVO ESCALFADO
7. ENSALADA DE SALMÓN
8. ENSALADA TEMPLADA DE BACALAO
9. GARBANZOS CON GAMBAS de El Comidista
10. MEJILLONES A LA VINAGRETA
11. MERLUZA REBOZADA CON PIMIENTOS
12. PASTA CON BRÓCOLI, SALMÓN Y WASABI - Nuevo!
13. PASTEL SANDWICH
14. PINTXO DE BONITO Y ANCHOA
15. PIZZA CON SALMÓN, BROCOLI Y RICOTTA
16. PIZZA DE ATÚN
17. REVUELTO DE AJETES Y GULAS - Nuevo!
18. REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS
19. ROLLITOS VIETNAMITAS (SUMMER ROLLS)
20. SALMÓN CON CHAMPIS Y GAMBITAS
21. SALMÓN CON SOJA Y AJO - Nuevo!
22. SALPICÓN CON ALUBIAS BLANCAS
23. SOPA DE PESCADO
24. SÁNDWICH DE SALMÓN Y WASABI - Nuevo!
25. TIGRES
26. TRUCHA A LA NAVARRA
27. TRUCHA ASALMONADA BIEN ACOMPAÑADA

Pintxos y Picoteo

1. BANDERILLAS
2. CHOPITOS FRITOS
3. COCKTAIL DE GAMBAS
4. I CONCURSO DE PINTXOS JAGERTEAM
5. MEJILLONES A LA VINAGRETA
6. MONTADITOS (II)
7. MONTADITOS (III)
8. MOZZARELLA MARINADA - Nuevo!
9. PASTEL SANDWICH
10. PINTXO DE BONITO Y ANCHOA
11. PINTXO DE HOJALDRE RELLENO DE CHISTORRA
12. PINTXO DE HUEVO, SALMÓN, JAMÓN Y LANGOSTINO
13. PINTXO DE MORCILLA, QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
14. PINTXO DE SALMÓN AHUMADO, HUEVO Y ANCHOA
15. PINTXO DE SALMÓN Y QUESO
16. TIGRES
17. TOSTADA CON PATÉ DE HUEVO Y TXAKA
18. WRAP DE SALMÓN

Pizzas

1. PIZZA CARBONARA
2. PIZZA CASERA: LA DEFINITIVA
3. PIZZA CON SALMÓN, BROCOLI Y RICOTTA
4. PIZZA CUATRO QUESOS
5. PIZZA DE ATÚN
6. PIZZA VEGETAL

Platos combinados

1. BACALAO FRESCO CON VERDURAS SALTEADAS Y FIDEOS
2. HUEVOS RANCHEROS IMPROVISADOS
3. TRUCHA ASALMONADA BIEN ACOMPAÑADA

Postre

1. BIZCOCHO DE YOGUR CON NUECES
2. BOLLOS DE MANTEQUILLA (de Bilbao)
3. CHUPITO DE TRES CHOCOLATES
4. COMPOTA DE MANZANA
5. COPA DE YOGUR CON FRUTOS DEL BOSQUE Y CEREALES CRUJIENTES
6. COPA DE YOGUR, FRESAS Y MORAS
7. GALLETAS DE JENGIBRE NAVIDEÑAS
8. MANHATTAN CHEESECAKE
9. PANNA COTTA CON COULIS DE FRESA

Primavera

1. ENSALADA DE FRESAS, QUESO Y NUECES - Nuevo!
2. GARBANZOS CON ESPÁRRAGOS VERDES Y SETAS

Queso

1. CAMEMBERT AL HORNO
2. GRATINADO DE PASTA CON VERDURAS
3. MOZZARELLA MARINADA - Nuevo!

Recetas de Navidad

1. GALLETAS DE JENGIBRE NAVIDEÑAS
2. RECETAS NAVIDEÑAS 2013

Recetas veganas

1. BANDERILLAS
2. BROCHETA DE CHAMPIÑONES
3. ENSALADA VEGANA
4. GAZPACHO - Nuevo!
5. LENTEJAS CON VERDURAS
6. LIMONADA DE FRESAS
7. PURRUSALDA

Recetas vegetarianas

1. BIZCOCHO DE YOGUR CON NUECES
2. BOLLOS DE MANTEQUILLA (de Bilbao)
3. COPA DE YOGUR CON FRUTOS DEL BOSQUE Y CEREALES CRUJIENTES
4. COPA DE YOGUR, FRESAS Y MORAS
5. CREMA DE CHAMPIÑONES
6. ENSALADA CAPRESE
7. ENSALADA CON GRANADA, QUESO DE CABRA Y NUECES
8. ENSALADA DE FRESAS, QUESO Y NUECES - Nuevo!
9. ENSALADA MARROQUÍ DE COUSCOUS
10. GALLETAS DE JENGIBRE NAVIDEÑAS
11. GARBANZOS CON TOMATE Y HUEVO
12. GNOCCHIS CON BRÓCOLI Y QUESO
13. GRATINADO DE PASTA CON VERDURAS
14. GUISANTES CON QUESO
15. JUDIAS SALTEADAS CON TOMATITOS Y QUESO DE CABRA
16. MANHATTAN CHEESECAKE
17. MOZZARELLA MARINADA - Nuevo!
18. PASTA CASERA
19. PESTO
20. PIZZA CASERA: LA DEFINITIVA
21. PIZZA CUATRO QUESOS
22. PIZZA VEGETAL
23. QUICHE DE SETAS, ESPINACAS Y TOMATES CHERRY
24. SETAS GRATINADAS RELLENAS DE CALABAZA
25. STAMPPOT DE COLES DE BRUSELAS, SETAS Y QUESO
26. TAGLIOLINIS AL AJILLO CON PARMESANO
27. TORTILLA DE QUESO DE CABRA Y MENTA
28. VALENCIANO (BEBIDA)

Recopilación de recetas

1. ENSALADAS PARA TODOS LOS GUSTOS (RECOPILATORIO)
2. RECETAS LIGERAS
3. RECETAS NAVIDEÑAS 2013
4. SOPAS Y OTROS PLATOS DE CUCHARA

Restaurante

1. CENA POLACA EN CAFÉ AVERECHTS (Utrecht)

Salsas

1. HAMBURGUESAS CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y PIMIENTO
2. PESTO
3. SALSA DE TOMATE
4. SALSA VIZCAINA. Paso a paso.

Sandwiches y bocadillos

1. HAMBURGUESA GOURMET
2. MONTADITOS (II)
3. MONTADITOS (III)
4. PANINI DE POLLO CON PESTO Y MOZZARELLA
5. SANDWICH VEGETAL COMPLETO
6. SÁNDWICH DE SALMÓN Y WASABI - Nuevo!
7. WRAP DE SALMÓN

Setas

1. GARBANZOS CON ESPÁRRAGOS VERDES Y SETAS
2. SETAS GRATINADAS RELLENAS DE CALABAZA

Sopas y cremas

1. CEVICHE DE CAMARÓN ECUATORIANO
2. COCIDITO MADRILEÑO. Paso a paso
3. CREMA DE CHAMPIÑONES
4. ERWTENSOEP (SOPA DE GUISANTES)
5. GAZPACHO - Nuevo!
6. PURRUSALDA
7. SOPA DE CONEJO
8. SOPA DE LECHUGA CON GAMBAS
9. SOPA DE MISO CON FIDEOS UDON
10. SOPA DE MOSTAZA DE GRONINGEN (GRONINGER MOSTERDSOEP)
11. SOPA DE PESCADO
12. SOPA DE POLLO RÁPIDA
13. SOPAS Y OTROS PLATOS DE CUCHARA
14. VICHYSSOISE

Tarta

1. MANHATTAN CHEESECAKE

Verano

1. EMPEDRAT - Nuevo!
2. GAZPACHO - Nuevo!
3. PASTEL SANDWICH
4. ROLLITOS VIETNAMITAS (SUMMER ROLLS)

Verduras

1. BACALAO FRESCO CON VERDURAS SALTEADAS Y FIDEOS
2. BROCHETA DE CHAMPIÑONES
3. CANELONES DE ESPINACAS y JAMÓN
4. COLIFLOR GRATINADA CON BECHAMEL DE JAMÓN Y QUESO
5. FARFALLE CON PIMIENTO Y RÚCULA
6. GARBANZOS CON ESPÁRRAGOS VERDES Y SETAS
7. GARBANZOS SALTEADOS CON VERDURAS Y POLLO (de Directo al Paladar)
8. GRATINADO DE PASTA CON VERDURAS
9. GUISO DE VERDURAS Y POLLO CON CUSCÚS
10. JUDIAS SALTEADAS CON TOMATITOS Y QUESO DE CABRA
11. JUDIAS VERDES ENVUELTAS EN BACON - Nuevo!
12. PASTA CON BRÓCOLI, SALMÓN Y WASABI - Nuevo!
13. PECHUGA RELLENA DE ESPÁRRAGOS VERDES Y QUESO CON SALSA DE CHAMPIÑONES
14. PURRUSALDA
15. REVUELTO DE AJETES Y GULAS - Nuevo!
16. REVUELTO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y GAMBAS
17. SALTEADO DE ESPINACAS Y GAMBAS
18. SOPA DE LECHUGA CON GAMBAS
19. STAMPPOT DE COLES DE BRUSELAS, SETAS Y QUESO
20. TORTILLA CAMPERA

Viajes

1. COMER BIEN EN FLORENCIA Y LA TOSCANA
2. MERCADOS NAVIDEÑOS DE COLONIA (Alemania)

Wok

1. BACALAO FRESCO CON VERDURAS SALTEADAS Y FIDEOS