sábado, 10 de diciembre de 2011

TOSTADA CON PATÉ DE HUEVO Y TXAKA

Hoy sábado sabadete toca pintxo, y de los muy fáciles y ricos.



INGREDIENTES 

- Pan
- 1 huevo cocido
- 4 barritas de txaka (surimi)
- Mayonesa
- Tomate
- Aceite de oliva




PREPARACIÓN

- Picamos con ayuda de una picadora o batidora el huevo y la txaka. Añadimos mayonesa y mezclamos con una cuchara.

-  Abrimos el pan a la mitad y lo tostamos, en tostadora o en el grill del horno. Rociamos con aceite de oliva,  restregamos sobre él un trozo de tomate y untamos con el paté de huevo y txaka.

5 comentarios:

  1. Pues he tenido que buscar que es la txaca porque no tenía ni idea, creo que lo podría sustituir por unos palitos de mar, tiene que estar bien rico.
    Un besito

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  2. Yo me sabía lo del sábado, sabadete de otra forma, jeje.
    El aperitivo está genial para coger fuerzas.
    Besitos

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  3. Hola, acabo de conocer tu blog y tiene cosas muy interesantes así que me quedo a seguirte.
    Un saludo
    www.elpatodechocolate.blogspot.com

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  4. Jajaja yo como Carolina.. el dicho iba por otro "lado"...

    Te han quedado unos pintxos ricos ricos.

    Un besote!

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  5. Marchando un par de estas tostadas tan deliciosas.
    Besos.

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