INGREDIENTES (guarnición para 2 platos)
- 1 puñado de judías verdes
- 150g de setas (va a ser el ingrediente que más sabor va a dar al salteado, por lo que es importante que sean buenas)
- 1 diente de ajo
- 1 guindilla
- Aceite de oliva
- Sal
PREPARACIÓN
- Cortamos las judías por la mitad y las cocemos en agua con sal por unos 10 minutos. Escurrimos.
- De mientras, salteamos las setas limpias en una sartén, con un diente de ajo y una guindilla. Cuando estén doradas añadimos las judías escurridas y removemos. Estará listo cuando las judías también se doren un poco.
- Servimos inmediatamente.
Estos son mis platos, sencillos y ricos, que más se puede pedir.
ResponderEliminarSaludos
Te ha quedado un plato de 10.
ResponderEliminarBesos.
Se ve muy rico este plato, seguro que tu wok esta contento tambien, bsss.Sefa
ResponderEliminarQue plato más rico! Para mi es ideal para la cena, baja la luz de las estrellas…
ResponderEliminarBesos
Me encantan las habichuelas (nosotros las llamamos así en canarias). Yo las uso también mucho de guarnición.
ResponderEliminarPor cierto, a tu pregunta sobre el licor de piruletas, el que yo compré se llama Level. No se si el disorno será lo mismo. De todas formas, como ya te comenté una vez, tengo un hermano que vive en Holanda que además tiene un bar y conoce de bebidas. Pues bien, el miércoles se viene para acá una semanita y yo le pregunto a él si conoce alguno que se consiga ahí.
Besitos
Aunque no venga al caso y quizás me meta donde no me llaman. Donde yo trabajo hacemos el licor de piruleta mezclando disaronno, licor de lima sin alcohol y granadina sin alcohol. Para mi gusto mejor que las botellas que vienen preparadas.
EliminarSencillo, sano y delicioso, Ido! Me encanta. Un beso.
ResponderEliminarMe gusta este salteado, tiene una pinta deliciosa.
ResponderEliminarMás fácil y sano imposible. Me encanta.
Besos
y para que queremos mas?a mi me basta y me sobra..q rico
ResponderEliminarPues si... una guarnición bien rica!
ResponderEliminarBesotse
Este salteado de setas me chifla ..pero ese pollo con anacardos lo apunto para probar bsssMARIMI
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