Hoy os traigo una ensalada facilísima que es perfecta para una cena ligera. A algunos os parecerá extraño poner fresas a una ensalada, pero os puedo asegurar que su frescor y sabor dulce quedan perfectos con el resto de ingredientes.
DIFICULTAD: muy fácil
TIEMPO: 10 minutos
INGREDIENTES (para 2 personas)
- Unas hojas de lechuga
- 20 fresas pequeñas o 10 medianas
- Queso fresco
- 2 puñados de nueces peladas
- Para el aliño: aceite de oliva, vinagre de módena y sal
PREPARACIÓN
- Lavar bien las fresas y quitarles el rabito. Lavar y escurrir bien la lechuga.
- Montamos la ensalada en cada plato: primero una capa de lechuga troceada, encima la mitad de las fresas, el queso blanco y las nueces.
- Por último mezclamos los ingredientes del aliño en una taza, removemos bien y servimos a cada plato.
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¡Una pinta estupenda! A mi me encantan las fresas (y la fruta en general) en la ensalada.
ResponderEliminarhttp://shibarita.blogspot.com.es
Entonces seguro que esta ensalada te gustará ;)
EliminarA mi me encantan las fresas en la ensalada, y desde luego el vinagre potencia todavia mucho más su sabor. Estupenda presentación y ensalada. Besos¡¡¡
ResponderEliminarSí, en esta ensalada las fresas con el vinagre de módena van de cine :)
EliminarHolaaaa, fíjate que las fresas no las he probado nunca en ensalada, que preciosa se ve, fresca y deliciosa. Tengo que probar tu propuesta porque me ha llamado la atención, que bonita.
ResponderEliminarUn besoooo
Hola Marisa! Elige unas fresas que estén bien dulces y seguro que te encanta ;)
EliminarIdo, qué rica! me la voy a preparar hoy para cenar!
ResponderEliminarbesiños
Hola Mari Jose! Qué bien que te haya servido la idea tan rápido!! :)
EliminarUna preciosa ensalada que para mi cena me vendria de diez!! que color y el sabor seguro que un gustazo....Bessss
ResponderEliminarPara cenar es perfecta: ligera y muy sabrosa ;)
EliminarDebe estar buenísima!!
ResponderEliminarA mi parecer lo está :)
EliminarEstá ensalada tiene una pinta buenísima y viene idea para la operación bikini. Me quedo por aquí para seguir viendo tus recetas. Un besote.
ResponderEliminarBienvenida Laura! Me alegro de que te guste :)
EliminarPor su colorido la ensalada me parece todo un espectáculo
ResponderEliminar¡Abrazos!
Pues espera a probarla! :)
EliminarPues me parece una idea estupenda!!!! Yo hago algunas ensaladas con fruta, por ejemplo en la de pollo pongo manzana.. así que ésta me la apunto.
ResponderEliminarBesos.
MFe, tienes toda la razón, el pollo con la manzana va perfecto! Y ya verás como la sfresas con el queso y las nueces también van de cine :)
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